Fête Bio des Ardennes 2026 : rendez-vous le dimanche 31 mai au Campus Agro-Environnemental de Saint-Laurent
Bio des Ardennes organise la 5ᵉ édition de la Fête Bio des Ardennes le dimanche 31 mai 2026, de 10h à 18h, au Campus Agro-Environnemental de Saint-Laurent.
Un temps fort du Printemps Bio 2026, dédié à la découverte de l’agriculture biologique locale, à ses pratiques, à ses valeurs et à celles et ceux qui la font vivre.
Cette journée conviviale, festive et ouverte à tous — consommateurs, citoyens, familles et curieux — proposera un programme mêlant animations, rencontres, marché de producteurs et visites de ferme.
Un marché de producteurs bio locaux
Tout au long de la journée, un marché riche et gourmand rassemblera une quinzaine de producteurs bio ardennais :
Produits fermiers & artisanaux :
- La Ferme de Lucquy – Jean-Baptiste CONSTANT
Haricots secs, pommes de terre
- Le Rucher du Marcassin – Caroline PORTEAU
Miel, plantes aromatiques bio et produits dérivés
- SARL Robinot – Stéphane BRODEUR
Farines, pains, huiles, pâtes
- Belles de Lanzy – Céline ROTT
Œufs & plants de petits fruits
- Exploitation du Campus de Saint-Laurent – Jean-Marc LAMOTTE
Yaourts et lait
- Ferme des Fortes Terres – Élise CLEMENT
Poulets
- Henriet Martin
Pain et farine
- Claire POISSON
Fromages de brebis
- Maison Thiry Florence – Émilie BURGART
Fraises, cerises, jus, confitures, compotes, courgettes, concombres, salades, soupes…
- Glace Doudouce – Muriel MORBELLI
Glaces et sorbets aux plantes, infusions, eaux aromatisées
- La Belle Verte (Ludivine LE NÉCHET) & Le Bio Jardin de la Croyère (Constance CAPITINNI)
Salade, mesclun, radis, navets, épinards, betteraves, chou rouge, pommes de terre nouvelles…
- Domaine des Maisonnettes – Serge BATAILLON
Vins
- Mauvaises Graines – Pascale ALBERT
Limonades
- SCEA Ben & Stef
Yaourts, crème, faisselle, fromages frais…
Artisanat local :
🍽️ Buvette & petite restauration 100 % bio
Pour prolonger la découverte des produits du territoire, une buvette bio et une restauration légère seront disponibles toute la journée.
Animations & rencontres
Sur place, le public pourra échanger avec de nombreuses structures engagées autour de l’agriculture biologique, la biodiversité et la solidarité agricole :
- Bio des Ardennes
- Poll’Biodiv’
- Parc naturel régional des Ardennes
- Solidarité Paysan
- Coopérative Ardennes Bio
- Terre de Liens Champagne-Ardenne
- Renard
…et bien d’autres.
Des animations sur le stand de Bio des Ardennes rythmeront également la journée.
🚜 Visites de ferme du lycée
3 visites guidées de l’exploitation du Campus de Saint-Laurent seront proposées :
Une manière concrète de découvrir les pratiques agricoles du site et la pédagogie autour de l’agroécologie.
🎈 Spectacles et concert :
– Le fauconnier et le cuisto, 2 représentations :
Le duo séparé se balade parmi la foule, et leurs interactions avec le public vont les amener à se rejoindre. Ils peuvent être complices ou en opposition, compatibles ou inconciliables : c’est par le jeu, l’échange avec le public et l’imprévisibilité des rencontres que nos deux personnages vont se retrouver pour une scène finale haute en couleurs. Spectacle tout public
