#BioRéflexe n° 1 : Éviter le gaspillage
Se tourner vers le bio sans exploser son budget peut sembler délicat. Pourtant, avec les bonnes astuces, c’est tout à fait possible !
La première des choses : éviter le gaspillage des denrées alimentaires.
Prendre soin naturellement et durablement de vous,
c’est notre métier.
Qu’est-ce qui est bon à manger, bon pour votre corps et qui fait du bien à la planète ? Les produits issus de l’agriculture biologique ! Dans un contexte de scandales sanitaires et de quête de bien-être, le bio s’impose comme l’alternative naturelle et durable pour tous. Pour vous convaincre des bienfaits nutritionnels et environnementaux de l’agriculture biologique, Bio Grand Est a décidé de mettre en place une campagne de communication pour rappeler à tous que prendre soin de soi et de la planète, ça n’a pas de prix !
Testez vos connaissances sur la BIO !
Êtes-vous un(e) expert(e) en Bio ? Nous sommes curieux de le savoir et pour cela, nous avons 10 questions pour vous.
Théo, Arboriculteur & cidriculteur à Eaux-Puiseaux
Nous avons choisi de continuer à produire du cidre par tradition car la ferme d’Hotte est située en pays d’Othe, au sud ouest de la Champagne Ardenne, pays du cidre...
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Théo Arboriculteur & cidriculteur à Eaux-Puiseaux
Nous avons choisi de continuer à produire du cidre par tradition car la ferme d’Hotte est située en pays d’Othe, au sud ouest de la Champagne Ardenne, pays du cidre depuis le XVIème siècle.
A nos débuts, ne voulant pas abandonner la ferme, mais, trop petite pour en vivre, nous avons décidé de restaurer les vergers en replantant des pommiers d’anciennes variétées locales, ainsi la tradition se perpétue à la Ferme d’Hotte!
Nous accueillons le public dans la ferme du XIX ème, la grange abrite le musée du cidre du pays d’Othe, et la maison le magasin.
Nos pommes proviennent de nos vergers avec des pommiers plantés traditionnellement (haute tige) et également de nos vergers modernes (pommiers à basse tige).
« Othe » en langage celtique signifie forêt, arbres ; véritable richesse du Pays d’Othe.
Les hommes ont prélevé des « sauvageons », ces pommiers sauvages adaptés au terroir othéen, donnent des variétés de pommes tardives mais moins gélives au printemps.
C’est ainsi qu’une quarantaine de variétés de pommes à cidre ont vu le jour et sont à la base du cidre du Pays d’Othe. On peut citer les pommes : Avrolles, Vérollot, Locard, Sébin, Cul d’oison, Nez de chat, Nez plat, Bondons, Pommate de Maraye en Othe…
Consommez bio local, c’est aussi aidez à préserver les produits du terroir et nos traditions 😉
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En Grand Est, faisons passer le Bio Réflexe !
Mon éco geste au quotidien ? Consommer bio local : Un réflexe de tous jours pour préserver l’environnement, pour une agriculture sans pesticides de synthèse, mais aussi pour soutenir les fermes et les entreprises bio de notre région. Pour nous, pour la planète, pour nos producteurs du Grand Est, ayons le BioRéflexe.
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L’agenda de la Bio
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Pour la rentrée, la nature nous gâte avec de nombreux légumes délicieux. 😄 Lequel est votre préféré ce mois-ci ? #bonbienbio #fruitsbio #legumesbio #agriculturebio #biopourtous #mangerbio #grandest
𝗕𝗼𝗻 + 𝗕𝗶𝗲𝗻 = 𝗕𝗶𝗼 ! Opter pour l’agriculture biologique, c'est choisir de prendre soin de nous et de notre belle planète. 🌱 L’été s’installe dans le Grand Est ! Pour fêter ça, rien de mieux qu’une terrine 100% bio et locale pour l’apéro au soleil ☀️ #bonbienbio #biopourtous #mangerbio #agriculturebiologique #biolocal #grandest #été
La tomate possède de nombreuses qualités qui en font un ingrédient idéal pour vos soins. 🍅 Elle a des effets antioxydants, anti-inflammatoires, hydratants et rafraîchissants ! Pour bénéficier de ces bonnes propriétés, on vous propose 3 recettes à réaliser chez vous. ✨ Avez-vous déjà utilisé de la tomate pour vos soins ? #bonbienbio #cosmetiquenaturel #ideerecette #diycosmetique #soinvisage #bienêtre #legumebio #agriculturebiologique
🥣 Pour un petit déjeuner ou un goûter sain avec une dose de chocolat, rien de mieux que le granola ! Accompagné de lait, d’un yaourt ou même dans un smoothie bowl, c’est la recette à toujours avoir dans ses placards. 😋 Dites-nous si vous allez tester cette recette ! #bonbienbio #granola #ideesrecettes #recettedesaison #bio #mangerbio #agriculturebio #agriculturebiologique #biopourtous #grandest
Optez pour le bio, c’est faire le plein de bienfaits !🌿 Les produits bio sont l'option idéale pour une alimentation saine et délicieuse, bonne pour votre corps. Swipez pour découvrir pourquoi ! Alors, prêt à consommer du bio ? #bonbienbio #biopourtous #mangerbio #mangersain #alimentationbio #grandest
𝗕𝗼𝗻 + 𝗕𝗶𝗲𝗻 = 𝗕𝗶𝗼 ! Opter pour l’agriculture biologique, c'est choisir de prendre soin de nous et de notre belle planète. 🥬 C’est la saison de la laitue ! Un aliment essentiel pour savourer de belles salades rafraîchissantes sous le soleil ☀️ #bonbienbio #biopourtous #mangerbio #agriculturebiologique #biolocal #grandest #laitue #legumebio #été
Manger bio, local et de saison, c’est important 🍅🍐 Ce mois-ci nous offre encore plein de fruits et légumes colorés et gourmands. Lesquels allez-vous déguster sans modération ce mois-ci ? 😋 #bonbienbio #agriculturebiologique #biopourtous #fruitsdesaison #mangerdesaison
On vous propose une recette parfaite pour cet été : le cake salé au jambon ! 😋 Accompagné d’une salade verte ou servi en apéro avec des amis, à déguster chaud ou froid, ce plat se décline de toutes les manières. 🍞 Quels sont les ingrédients que vous préférez mettre dans votre cake salé ? #bonbienbio #mangerbio #agriculturebiologique #recette #cuisiner
🧀 Un fromage bio pour compléter votre repas ? Sans additif, sans conservateur et sans arômes artificiels, le fromage bio est issu de vaches élevées en plein air et nourries sans pesticides, ce qui en fait un produit respectueux de l'environnement et du bien-être animal. 🐄 🌱 𝗕𝗼𝗻 + 𝗕𝗶𝗲𝗻 = 𝗕𝗶𝗼 ! Opter pour l’agriculture biologique, c'est choisir de prendre soin de nous et de notre belle planète. #bonbienbio #biopourtous #mangerbio #agriculturebiologique #biolocal #grandest #fromagebio #été
On a demandé à nos producteurs de citer une seule bonne raison de consommer bio au quotidien, selon eux ! 🌱 Voici les réponses de Julian, de la Chèvrerie du haut de la vigne et Romain, de la Ferme de Mayval. Et vous, si vous ne deviez citer qu’une raison, ce serait laquelle ? 😄 #bonbienbio #bioreflexe #agriculteur #PaysansBio #agriculturebiologique #biopourtous #grandest
𝗖𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗹𝗲 𝗯𝗶𝗼, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱𝘂 𝗯𝗶𝗲𝗻 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗽𝗹𝗮𝗻𝗲̀𝘁𝗲 🌿 Consommer bio, c’est le meilleur moyen de préserver la biodiversité et de réduire la pollution. 🌍 Swipez pour découvrir pourquoi ! Alors, prêt à consommer du bio ? #bonbienbio #biopourtous #mangerbio #mangersain #alimentationbio #grandest
🥛 Le lait bio, avant ou après les céréales ? Grâce à des vaches nourries sans OGM, élevées en plein air dans le respect des normes strictes de bien-être animal, le lait bio a une qualité supérieure et un goût authentique. 🐄 🌱 𝗕𝗼𝗻 + 𝗕𝗶𝗲𝗻 = 𝗕𝗶𝗼 ! Opter pour l’agriculture biologique, c'est choisir de prendre soin de nous et de notre belle planète. #bonbienbio #biopourtous #mangerbio #agriculturebiologique #biolocal #grandest #laitbio #été
𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗯𝗶𝗼 𝘀𝗮𝗻𝘀 𝘀𝗲 𝗿𝘂𝗶𝗻𝗲𝗿 ? 🤔 C’est la question que tout le monde se pose, en raison des préjugés sur cette agriculture saine et respectueuse de l’environnement. Alors, on a décidé d’y répondre aujourd’hui avec 5 conseils ⬆️ 🌱 Avez-vous d’autres astuces à partager ? #bonbienbio #bioreflexe #biopourtous #mangerbio #agriculturebiologique #grandest
On ne sait pas pour vous, mais nous, on adore la compote ! 😋 🍎 C’est un dessert qui permet d’éviter le gaspillage en se débarrassant des fruits trop mûrs, et qui nous permet de manger des fruits sans avoir de problème de digestion grâce à leur cuisson. 🍐 La recette que l’on vous propose aujourd’hui est réalisée avec des pommes et des poires. Vous pouvez aussi la reproduire avec d’autres fruits de votre choix. Avez-vous déjà fait votre propre compote à la maison ? #bonbienbio #recette #fruitsbio #agriculturebio
On vous en coupe une tranche ? 😋 🥖 Le pain bio assure une fabrication artisanale avec des céréales cultivées sans engrais chimiques, offrant ainsi une saveur plus riche et naturelle. 🌱 𝗕𝗼𝗻 + 𝗕𝗶𝗲𝗻 = 𝗕𝗶𝗼 ! Opter pour l’agriculture biologique, c'est choisir de prendre soin de nous et de notre belle planète. #bonbienbio #biopourtous #mangerbio #agriculturebiologique #biolocal #grandest #painbio #été
Grâce à la carte interactive de bonplanbio.fr, découvrez simplement où trouver les produits des agriculteurs bio locaux proches de chez vous et pleins d’autres infos utiles pour consommer bio.Je fais le plein de bon plans !